一 | 8月26日消息，据媒体报道，天眼查APP显示，许昌市胖东来超市有限公司科技广场店已于8月17日正式注册成立。 其负责人姓名为张柳，经营场所位于河南省许昌市龙兴路与竹林路交叉口科技广场负一层地下商业区，经营范围包含超市、医药、餐饮、停车等多个业态。
二 | 据许昌广播电视台报道称，8月24日，许昌胖东来科技广场地下商超项目建设正有序推进，生活广场年底闭店，新店或将承接老店员工。 新加坡面包西菓商公会副会长戏称这款传统白面包为国宝面包。（照片：受访者提供）“什么面包是新加坡独有，可以代表新加坡的？”新加坡面包西菓商公会副会长梁明柏师傅表示，全世界只有我们把面包做好后再把烤焦的皮切掉！“我们的传统白面包是东南亚一带最大最重的，有900克重，可是为什么要烘到烤焦然后切掉皮呢？”在烘焙行业超过50年的梁师傅说，印象中这种传统白面包有多种叫法，分别有：传统面包、海南面包、白面包、切皮面包、开盖面包、圆头面包、长条面包、黑头面包、咖啡店面包和大罐面包等。另外还有一种甜甜的面包，广东人叫做花包，也有人叫做” buang” ，而 "buang" 其实就是英文的 “bun”。 在地图软件测距发现，生活广场店与科技广场店直线距离相隔4公里，后者位于前者东北方向，而二者都位于许昌市魏都区。梁明柏师傅 （右一）表示50年前做面包没有机器，几乎都是纯手工制作。
三 | （照片：受访者提供）80年代流行做 “数字” 生日蛋糕，21岁时要做一个钥匙形状的，梁师傅说这类蛋糕其实很 “浪费” 蛋糕，特别是数字 “3”。
四 | 谈到面包在新加坡的历史，梁明柏师傅表示在一本早年的特刊里看到相关的资料，新加坡的第一家面包厂大生公司面包厂是在1932年由海南人黄嘉寿所创立。 公开资料显示，胖东来科技广场店整个地下项目建筑面积是4.3万平方米，卖场面积大概在2万多平方米，规划有停车位400多个，如与科技广场地下停车场连通，车位将达到800或900个。
五 | 这一期《958印象古早》新加坡面包西菓商公会副会长梁明柏师傅还分享了在没有机器的年代，手工制作传统泡芙的做法。
六 | 此前8月7日，胖东来创始人于东来在直播中宣布，胖东来生活广场店将于2026年12月关闭。于东来表示：“我们的每一个项目都是国际一流的品质，达不到的都关了。” 8月9日，于东来发文回应此事：不专业造成的失误，其代价是金钱无法衡量的。2015年左右，许昌生活广场项目因负责人员未按公司规定操作，租约合同未统一签订，最终导致个别租户租金失控，远超公平范围。
七 | 公司陷入两难，退租不成，继续经营又影响情绪，这几户占比并不大，但无论钱多钱少，失去公平正义的底线，始终是自己的心结。因此合同到期后，尽管生活广场年销售20亿、年利润超1亿，但信仰和开心永远是第一位的。 据悉，胖东来生活广场于2002年1月1日开业，营业面积23000平方米，涵盖超市、服装、餐饮、医药等业态，是胖东来历史最悠久的门店之一。 在胖东来生活广场即将闭店的消息发酵后，不少网友关心员工的去向。 多家媒体此前报道，有胖东来员工曾透露，生活广场店关闭后，未来他们可能会转去胖东来科技广场店。 还有员工表示：“我们领导之前开会时早就跟我们说过，闭店的话，全员都去新店，一个都不落。”
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